La cocina ourensana es más labriega que marinera y además es tierra de producción vinícola.
A pesar de no tener mar, los restaurantes ofertan una gran variedad de pescados y mariscos, entre los que destaca el Pulpo á feira.
Tambien presentan una cocina dulce con cañas, almendrados de Allariz, fruta real o roscas de cazo, todos ellos postres deliciosos al paladar.
Mostramos una lista con algunos de los mejores restaurantes de Ourense:
Asador de Roa (Ourense ciudad):
un restaurante de cocina castellana ubicado en la zona de vinos y tapas clásicas de Ourense, en el que el horno y la parrilla son sus protagonistas.
Sus magníficos platos son como Zamburiñas a la plancha, Cuarto de lechazo o Postres Caseros, a un precio medio de 30€ por persona, sin incluir la bebida: unos excelentes caldos blancos de Galicia y Rueda.
Restaurante O Muiñeiro (Barbadás):
Un restaurante de cocina gallega especializado en carnes a la brasa, chuletones, churrascos de cerdo y en general, cocina tradicional, que incluye unos deliciosos postres caseros.
Con un precio medio de 20€ por persona, sirviéndose de los productos autóctonos de la zona, de gran calidad, para sus elaboraciones.
Restaurante O Colmear (ciudad):
bandeja de Ibéricos, Cogollos de Tudela con anchoas, Revuelto de Grelos con Gambas o Pulpitos de la Ría cocidos son algunos de los entrantes fríos y calientes de O Colmear.
Estos pueden acompañarse de diferentes mariscos, como Zamburiñas, Langostinos o Cigalas a la plancha, Navajas o Almejas con Gambas, y de otros productos del mar, como Lenguado Meunier, Lubina a la Espalda o Rodaballo salvaje a la plancha.
No hay que olvidarse de las carnes de la tierra: Solomillo, Chuletón de Ternera o Buey, Entrecot… Para finalizar, llega la cocina dulce, con Filloa, Arroz con leche, Tarta piña, queso o chocolate, Cañas…
El local dispone, además, de una amplia bodega de tintos, blancos, rosados, cavas y champagnes para maridar las comidas.
Restaurante Adega de Emilio (Ourense ciudad):
una casa con más de 100 años de antigüedad que en 2004 se convirtió en restaurante y que cuenta con un huerto que se utiliza en temporada estival.
Tambien tiene una zona con churrasquería, cafetería con terraza y jardín para servir algunos de sus platos tradicionales.
Sus platos, algunos sencillos, como caldo gallego, Merluza a la Gallega, Pulpo a la Feira, Revuelto de Grelos o Solomillo al Foie y otros de elaboración más complicada, como Pastel de Rape o Vieiras al Albariño.
Restaurante A Taberna (Ourense ciudad):
un establecimiento de cocina casera, tradicional y por supuesto, gallega, que se sirve de las materias primas frescas de la zona para crear productos de temporada como Angulas, Compango, Fabada asturiana o Lamprea.
Posee una bodega con más de 300 referencias nacionales e internacionales, incluso recomendaciones de las prestigiosas Guías Campsa y Michelín. En 2010 ha conseguido el distintivo Q de Calidad Turística otorgado por el Instituto para la Calidad Turística Española.
Los restaurantes de Orense son de mucho comer.
Café – Bar A Fábrica (Allariz):
Gran variedad de bebidas, como cafés procedentes de países tan lejanos como Etiopía, Kenia, Hawai, Jamaica, Tanzania o Timor Diak; infusiones, con tes de chocolate y menta, de frutas del bosque, té blanco pai mu tan, negro de canela, etc..
Helados, como la Copa Marco Polo, Crema de Oruja, Banana Split o su famosa Copa A Fábrica; o zumos a gusto del cliente.
Restaurante La Table (Pereiro de Aguiar):
Un local de cocina francesa y repostería casera desde el aperitivo de entrada a la cocina dulce, especializados en Solomillo de Ternera y de Cerdo, con un precio medio de 25€.
Inaugurado en 2010 con una decoración de diseño y ambiente parisino, es uno de los mejores restaurantes de ourense.
Sin duda un lugar que visitar si quiere sentir que se está en Francia, ya que incluso la música ambiente acompaña.
Restaurante A Rexidora (Bentrances):
este establecimiento ourensano que ofrece tres tipos de menús: Rural por 60€, Especial por 90€ y Al gusto por 36€, además de una amplia carta de primavera con entrantes a 13€ y platos principales a 20€.
Sus productos provienen de la huerta y el bosque, como Empanada de masa de castañas.
Restaurante Galileo (Pereiro de Aguiar):
un local avalado por la Q de Calidad con una cocina elaborada por Flavio Morganti, chef italiano que sirve unos platos sorprendentes debido a sus viajes alrededor del mundo.
Interpreta la gastronomía gallega tradicional, incluyéndole ciertos toques de creatividad e imaginación que no dejan indiferentes a los comensales.
Porteliña – Restaurante Rodicio (Ourense ciudad):
el local ofrece carnes a la brasa, pescados y mariscos, especializándose en el churrasco, elaborado según la manera tradicional.
Además, se sirve un variado buffet de Ensaladas y Platos típicos camperos. Una cadena de restaurantes de los que se puede disfrutar en Pontevedra y Ourense, a un precio medio de 25€.
Son muchos y muy variados los restaurantes de ourense donde dejan hacer despedidas en pleno centro. Si necesitais ayuda con el vuestro, no dudeis en poneros en cotacto con nosotros.
